雜

:D

早前掛住追星, 荒廢 blog 業

日積月累, 本集內容無可避免地比較雜亂 :P

先新鮮送上是晚頭盆: 蟹肉蟹羔沙律

蟹肉蟹羔出奇的夾!

意頭意頭

一如往年, 新年又喺台北過

今次光顧嘅幾間食肆所點嘅菜式我都夾硬講成係意頭菜

哈哈, 做呢行嘅多少都有啲八卦嘅 :P

加官進爵 @ Royal Copenhagen cafe

愛 C 佢個皇冠 waffle, 外形已經加哂分

能做到夠熱、外脆內軟又不太 heavy >>> ♡♡

Miele 米芝蓮星級美饌系列 - 新春名菜烹飪班

又到新春烹飪班, 今年 Miele 請咗兩星食肆 

名人坊 掌門人鄭錦富師傅教授簡易嘅賀年菜

鄭師傅自立門戶之前當林伯家廚多年

哈哈! 即係我哋呢堂做嘅菜係豪門菜啦 :D

是日做嘅三款 >>> 即晚加餸同第二日早餐

台式醉雞卷

台式醉雞卷係我其中一樣極喜愛嘅台灣菜式

第一次接觸於早年喺圓山 club 享用, 酒香味美, 一試難忘

前幾日喺台灣 LC facebook 見到個食譜, 竟然唔難做

好味無益部隊鍋

 話說 yam 家三口都愛部隊鍋, 但自家煮係第一次

原來 buffet 除咗係 paella 同 sukiyaki 嘅好朋友之外...

同部隊都好夾㗎 :D

Fruitful 2014

2014 大家都要 as fruitful as this piece of chocolate 呀!!

係喺朋友送嘅 hamper 中揾到嘅 treasure, 高質呢!

Bargain @ City Super

大家呢兩日有冇去 City Super 巡視業務呢?

開邊龍蝦只賣 $60 半隻, 重可以喺 fish counter 任揀添!

呢個假期 CS 一定係入多咗龍蝦了, kekeke

揀咗 2 halves, 主攻多膏大拑...

點知原來兩半大細相差咁遠喎 :O