韓牛推介

全程之中最美味嘅韓牛 @ Samwon Garden, 位於江南區... Gangnam style

總共點咗三款, 有原味，有 marinated
原味嘅牛肉侍應小姐好緊張我哋只點䀋, 唔好點常用嘅醬汁, 否則嘥料...
果然超好肉味
令我體驗到韓牛比和牛優勝嘅地方

鷺梁津水產市場

是日海鮮日, lunch 去咗類似流浮山經營方式嘅鷺梁津水產市場, 呢度嘅 scale 當然大好多好多...
海鮮檔起碼有好幾百檔

首爾是日有雪

小 yam 落手落腳報導

大鄉里出試泡菜國

冇錯, 係第一次遊韓國... 以前所有 quota 都比曬日本啦
確係唔同啲, 飛機餐有韓式什錦牛肉飯供應呢!
My bibimbap in the air

假日飲食

剛過去嘅假期, 有自家煮, 又有出街食

因為放假, 有時間交功課
做咗 LC 橙香烤雞, 但冇用到鮮橙, 只以 marmalade 代替, 因為記得 bee 話過用鮮橙有陣 unpleasant 嘅味道喎
Hubby 對於連雞胸都嫩滑有啲 impressed

色彩繽紛, 好啱 X'mas

8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA 之趕搭尾班車 :P

今日一行四人於 82 開餐, 白松露季節至 12 月尾, 剛剛好

老闆 Bombana 不斷刨刨刨.... How generous

Miele X'mas Workshop

又同蛇蛇手拉手上 cooking class 啦
第二次上 Chef Max Wu 嘅堂 (上次係大閘蟹), 今堂既好玩又 fruitful, 大多菜式都特別之餘做法又唔算好複雜, 同朋友 gather 真係可以大派用場呢

什麼東東來的? 主菜, 容後再談