12/28/2012

大鄉里出試泡菜國

冇錯, 係第一次遊韓國... 以前所有 quota 都比曬日本啦
確係唔同啲, 飛機餐有韓式什錦牛肉飯供應呢!
My bibimbap in the air

12/27/2012

假日飲食

剛過去嘅假期, 有自家煮, 又有出街食

因為放假, 有時間交功課
做咗 LC 橙香烤雞, 但冇用到鮮橙, 只以 marmalade 代替, 因為記得 bee 話過用鮮橙有陣 unpleasant 嘅味道喎
Hubby 對於連雞胸都嫩滑有啲 impressed

色彩繽紛, 好啱 X'mas

8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA 之趕搭尾班車 :P

今日一行四人於 82 開餐, 白松露季節至 12 月尾, 剛剛好

老闆 Bombana 不斷刨刨刨.... How generous

12/16/2012

Miele X'mas Workshop

又同蛇蛇手拉手上 cooking class 啦
第二次上 Chef Max Wu 嘅堂 (上次係大閘蟹), 今堂既好玩又 fruitful, 大多菜式都特別之餘做法又唔算好複雜, 同朋友 gather 真係可以大派用場呢

什麼東東來的? 主菜, 容後再談

12/05/2012

台北短敘

此行為賀壽

因為要就小 yam 時間表, 我哋星期五搭 6:30pm 班機, 諗住到台都重可以來一客麻辣火鍋...
點知遇上 delay 個半鐘, 火鍋夢碎

星期六碰啱有好友來台, 齊齊去點水樓開餐
上次試過血蚶 (司奄) 回味無窮, 今次想再叫但冇供應呀
不過其他菜式都好好味


真心覺得佢嘅小籠飽做得比鼎泰豐好, 用上黑豚肉, 肉汁豐富



給 Roger Vivier 同好 :D

Hello Florence and 同好,

呢兩對就係 RV F/W 2012 private sale 嘅戰利品嘞, 比較大路
但其實最心儀嗰對係桃紅麖皮配黑扣, 我咁遲當然斷哂碼啦! 不過買到呢兩對都已經算萬幸