收到! 即係是日晚餐主腳 - 海膽
太過份啦 Mr Cholesterol, 佢話之前未見過有得賣, 要試試...
海膽炒蛋, 賣相欠奉, 因為唔係 yam 出品
hubby 生怕 yam 壞佢大事將海膽炒老, 堅決要親自出馬, 結果咪搞成咁囉
咁賣相唔影響味道嘅... 勁甜
咁多海膽, 一餐當然食唔曬, 星期日 lunch 有美味 uni pasta, 用上半碗海膽...
食到咁狼籍先影相, 就知我哋當時有幾急不及待啦
游水墨魚都好得
小 yam 唔食海膽, 食咗半碟灼蝦
土產帶子就一般啦, 唔會再 encore
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ReplyDelete[版主回覆04/15/2013 23:44:40]今次每一啖都甜, 但又好難同其他產地比較, 譬如 seasonality 都好大影響, 有時食到加拿大嗰D有苦味; 另外生熟程度唔同甜味又唔同... anyway 真係唔敢生食, 但以 hubby 嘅怕c性格竟敢煮到咁生, 真係我意料之外
好彩我哋都冇肚痛
[仙女回覆04/15/2013 20:23:17]其實禾之前都一樣唔太敢食本地海膽呢，不過有yam一家試過，禾有信心了，下次有機會禾會食架啦。
[Fila The Lazy Bee回覆04/15/2013 00:15:08]本地uni同日本/加拿大味道不同嗎? 唔敢生食?
嘩，我都未見過有海膽賣喎？
ReplyDelete流哂口水，我又要
[版主回覆04/15/2013 23:35:14]你下次打完波留意下...
非常過份囉
ReplyDelete[版主回覆04/15/2013 23:34:25]唔係我作主嫁, 我被迫嫁
太太太過分了，禾d口水流哂出來啦
ReplyDelete[版主回覆04/15/2013 23:33:27]hubby 過份, not me
太過份太過份，即開回家即炒一定鮮甜都不得了啦！！
ReplyDelete[版主回覆04/15/2013 23:32:54]真係好甜呀
我在西貢的海鮮餐廳見過人點樣處理海膽...我...真係唔敢食呀...
ReplyDelete[版主回覆04/21/2013 20:42:07]要唔敢食嘅, 又何止西貢嘅海鮮餐廳吖
hubby出馬炒海膽
ReplyDelete[版主回覆04/21/2013 20:42:37]冇眼睇
好味海膽
ReplyDelete[版主回覆04/22/2013 19:51:35]yes, very yummy
講d野你知 海膽係低卡
ReplyDelete清肝毒的少品~~
[版主回覆05/06/2013 17:50:54]really?
[膠膠B回覆05/06/2013 16:24:04]妙品先岩wakakkak
塔門有間士多仔就係專整土產海膽多士、海膽公仔麵咁，我食過上晒癮！你地買到自己煮仲開心！
ReplyDelete[版主回覆06/07/2013 22:53:31]嘩! 海膽多士, 神仙生活呢